El programa El Radioscopio de Canal Sur entrevista a los investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (www.eez.csic.es) Juan Sanjuán y Alfonso Clemente  sobre la relevancia medioambiental del cultivo de leguminosas así como del valor nutricional que aporta su consumo. El enlace donde podéis encontrar el podcast del programa emitido el 19 de Marzo de 2016  es http://alacarta.canalsur.es/radio/programa/el-radioscopio/365. La entrevista comienza a los 25 min 40seg.