La jornada técnica agroalimentaria ‘Valoración de las leguminosas. Su papel en la producción sostenible’ organizada por la Universidad Politécnica de Cartagena, la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ESTSIA) y Cajamar Caja Rural, en colaboración con Centramirsa, Kpra, Surinver y Soltir, tendrá lugar el jueves 30 de noviembre en el salón de actos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (Paseo de Alfonso XIII, 48 – Cartagena, Murcia).
Las leguminosas proporcionan alimentos ricos en proteínas para la alimentación humana y animal, reducen los aportes de nitrógeno en agricultura, mejoran las propiedades del suelo, limitan la incidencia de plagas y enfermedades, contribuyen a la sostenibilidad ambiental reduciendo la emisión de los gases invernadero y favoreciendo el secuestro de carbono en los suelos, etc. A pesar de sus múltiples ventajas, en nuestro país se ha reducido notablemente su área cultivada en los últimos años. El objetivo de esta jornada es presentar los resultados del proyecto EUROLEGUME con el fin de ayudar a recuperar e impulsar el uso de estas especies en nuestra agricultura por medio de su valorización como nuevos productos y usos, destacando su papel medioambiental en la producción sostenible. Además, la celebración de una mesa redonda con empresas del sector permitirá identificar las posibles limitaciones de su producción, así como la dirección que se debe de tomar para reconsiderar su uso en agricultura.
Se adjunta programa: 17.11.30. Valoración de las leguminosas
Archivos para noviembre 2017
Nuestro socio, Mensa Cívica, ha lanzado la II Campaña Consume legumbres del pais. Son sanas y sostenibles, que tendrá lugar los días 22-24 de noviembre 2017. 70.000 personas de 440 centros escolares de 12 provincias, 2 Hospitales y 5 centros sociosanitarios de diversas partes de España, participan en la II Campaña que incentiva la producción y consumo de legumbres del país, ya que son sanas y contribuyen a una agricultura más sostenible.
Los próximos 25 y 26 de Noviembre se celebrará en Cabañas de la Sagra (Toledo) las 1a Jornadas Técnicas Legumbres de la Sagra organizadas por la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha y la Diputación de Toledo, con colaboración de distintas organizaciones y entidades incluida la Asociación Española de Leguminosas. En ellas participarán nuestros compañeros Javier Alonso Ponga, Teresa Millán y Alfonso Clemente
Se adjunta pdf de las jornadas: jornadaslegumbres_programa_Nov2017_red
y cartel anunciador: