AEL Asociación Española de Leguminosas

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-Congreso de la asociación Europea de Mejora Vegetal EUCARPIA: 20th Eucarpia General Congress en ETH Zurich del 29 de agosto al 1 de Septiembre de 2016. This international event, which takes place every four years, will bring together scientists and researchers in all fields related to plant breeding. Participants will present and discuss their research findings and their visions for meeting the great challenges of plant breeding in coming decades

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logo consejo regulador tierra de camposEl Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de Tierra de Campos, en colaboración con los 5 grupos de acción local de Tierra de Campos: Adescas; Araduey Campos; Campos y Torozos; Adri Palomares y Adri Norte Tierra de Campos, organiza, el TERCER Concurso de Microrrelatos Lenteja de Tierra de Campos. 

http://site.lentejadetierradecampos.es/concursos-2-2/iii-concurso-de-microrrelatos-lenteja-de-tierra-de-campos/bases-del-concurso-iii-concurso-de-microrrelatos-lenteja-de-tierra-de-campos/

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AGRITECHNIA, la feria mundial de técnica agrícola se celebrará en el Recinto  Ferial de  Hanóver (Alemania) los próximos días 10 a 14 de noviembre de 2015.

Debido al alto grado de especialización, se presentará como el gran escaparate de las últimas tendencias tecnológicas y como una plataforma de encuentro con empresas ofreciendo interesantes oportunidades de negocio.

Más información en editorialagrícola o en la web de la feria

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La empresa familiar Legumbres La Flor del Garbanzo, socia de la AEL, fundada por Antonio Aguilar, trabaja desde 1967 en la recolección y comercialización de garbanzos de la provincia de Córdoba.

El año pasado cerró con una venta de 600 toneladas de legumbres en España y prepara las certificaciones para dar el salto al mercado exterior. Sobre todo comercializan el garbanzo blanco lechoso, también garbanzo pedrosillano, lenteja castellana, alubia bañeza riñón, alubia fabada asturiana, arroz valenciano y habas aguadulce.

Otra línea de negocio es el suministro de semillas de calidad para el cultivo de garbanzo lechoso a agricultores de las provincias de Cádiz, Sevilla, Huelva, Málaga y Córdoba.

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FERIA AGROALIMENTARIA 2015 3

CARTEL ESPECTACULOS PROGRAMADOS FERIA AGRO 2015 V2

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Fuente: EFEAGRO

Las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas tienen un papel muy importante que desempeñar, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras

Leer artículo en este enlace

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Fuente: Fundación Alimentum, Info-Alimenta Autor: Alfonso Clemente, Científico Titular del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en la Estación Experimental del Zaidín (EEZ, Granada) y presidente de la AEL

 
        Las semillas de leguminosas contienen proteínas que son resistentes al proceso digestivo, estas proteínas pueden ejercer efectos beneficiosos para la salud, no sólo como reguladores hormonales, metabólicos e inmunológicos sino también como agentes anti-cancerígenos y anti-inflamatorios. Tal es el caso de los inhibidores de proteasas de la familia de Bowman-Birk, los cuales han mostrado ser capaces de prevenir o suprimir procesos cancerígenos y desórdenes inflamatorios en un amplio abanico de modelos in vitro e in vivo.
         En la década de los 90, los inhibidores Bowman-Birk de soja fueron aprobados por la administración americana (FDA) para llevar a cabo estudios de intervención en pacientes que presentaban hiperplasia prostática benigna, leucoplasia bucal y colitis ulcerosa. En la actualidad, los inhibidores Bowman-Birk están siendo investigados en la prevención de diversas patologías, incluyendo procesos inflamatorios, cáncer, distrofia muscular y enfermedades neurodegenerativas. Estos estudios apoyan la idea de que los inhibidores Bowman-Birk pueden contribuir positivamente como componentes de la dieta, pudiendo ser explotados en medicina preventiva y/o terapéutica

Leer el artículo completo aquí

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Recomendamos la visita a esta página

http://www.ponlegumbres.eu/

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En las elecciones celebradas el viernes 27 de marzo de 2015 se procedió a la renovación de la presidencia, la secretaría general y las vocalías 2 y 4 de la Junta de gobierno de la Confederación. El nuevo presidente, Nazario Martín León, es miembro de la Real Sociedad Española de Química y profesor del Departamento de Química Orgánica de la Universidad Complutense de Madrid. Alicia Alonso Izquierdo, de la Sociedad de Biofísica de España, es la nueva secretaria general.

Gregorio Montero González, investigador del INIA-CIFOR,   fue elegido vocal del área 4, correspondiente a las Ciencias de la Tierra, Agricultura y Medio ambiente.

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El pasado 4 de marzo se constituyó la nueva Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN). El Consejo de Dirección, a propuesta de la Presidencia de la AECOSAN, ha nombrado a los 20 miembros de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico.

comite_cientifico_2015_6El Comité Científico es el Órgano de Evaluación de Riesgos que asume las funciones de proporcionar a la AECOSAN dictámenes científicos, definir el ámbito de los trabajos de investigación necesarios para sus funciones y coordinar los trabajos de los grupos de expertos que realicen actividades de evaluación de riesgos en el marco de las actuaciones de la Agencia. Está integrado por dos secciones, una de Seguridad Alimentaria y Nutrición y otra de Consumo.

La Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición está integrada por 20 miembros de reconocida competencia científica en ámbitos relacionados con la seguridad alimentaria y nutrición tales como Toxicología Alimentaria, Microbiología, Virología, Parasitología o Zoonosis Alimentarias, Epidemiología Humana y Animal, Biotecnología y Modificación Genética, Inmunología y Alergología, Nutrición Humana, Farmacología, Procesos Tecnológicos Alimentarios o Análisis e Instrumentación.

Más información aquí

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