Beatriz Beltrán y Ángeles Carbajal, investigadoras del Grupo Innovadieta de la Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, publican un artículo de divulgación titulado «Las legumbres, alimento estrella».
This book is devoted to grain legumes and include eight chapters devoted to the breeding of specific grain legume crops and five general chapters dealing with important topics which are common to most of the species in focus. Soybean is not included in the book as it is commonly considered an oil crop more than a grain legume and is included in the Oil Crops Volume of the Handbook of Plant Breeding.Legume species belong to the Fabaceae family and are characterized by their fruit, usually called pod. Several species of this family were domesticated by humans, such as soybean, common bean, faba bean, pea, chickpea, lentil, peanut, or cowpea. Some of these species are of great relevance as human and animal food. Food legumes are consumed either by their immature pod or their dry seeds, which have a high protein content. Globally, grain legumes are the most relevant source of plant protein, especially in many countries of Africa and Latin America, but there are some constraints in their production, such as a poor adaptation, pest and diseases and unstable yield. Current research trends in Legumes are focused on new methodologies involving genetic and omic studies, as well as new approaches to the genetic improvement of these species, including the relationships with their symbiotic rhizobia.
http://www.springer.com/us/book/9781493927968
Un día en el que esta lenteja será protagonista en la mesa, cocinada de cualquier manera que te puedas imaginar. El 11 de marzo de 2016 es el #díadelalenteja, un evento organizado por la IGP Lenteja Tierra de Campos a través del cual se promueve una mejor alimentación basada en productos naturales, saludables y producidos por agricultores locales. Mas información en http://comerlentejadetierradecampos.es/
Publicamos recientemente el Boletín Anual de AEL 2015 donde se recogen las estadísticas recientes de producción de Leguminosas, las actividades que hemos realizado a lo largo de este año así como noticias y eventos de interés para el Año Internacional de las Leguminosas 2016.
Os adjuntamos el documento a continuación:
-Congreso de la asociación Europea de Mejora Vegetal EUCARPIA: 20th Eucarpia General Congress en ETH Zurich del 29 de agosto al 1 de Septiembre de 2016. This international event, which takes place every four years, will bring together scientists and researchers in all fields related to plant breeding. Participants will present and discuss their research findings and their visions for meeting the great challenges of plant breeding in coming decades
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de Tierra de Campos, en colaboración con los 5 grupos de acción local de Tierra de Campos: Adescas; Araduey Campos; Campos y Torozos; Adri Palomares y Adri Norte Tierra de Campos, organiza, el TERCER Concurso de Microrrelatos Lenteja de Tierra de Campos.
AGRITECHNIA, la feria mundial de técnica agrícola se celebrará en el Recinto Ferial de Hanóver (Alemania) los próximos días 10 a 14 de noviembre de 2015.
Debido al alto grado de especialización, se presentará como el gran escaparate de las últimas tendencias tecnológicas y como una plataforma de encuentro con empresas ofreciendo interesantes oportunidades de negocio.
Más información en editorialagrícola o en la web de la feria
La empresa familiar Legumbres La Flor del Garbanzo, socia de la AEL, fundada por Antonio Aguilar, trabaja desde 1967 en la recolección y comercialización de garbanzos de la provincia de Córdoba.
El año pasado cerró con una venta de 600 toneladas de legumbres en España y prepara las certificaciones para dar el salto al mercado exterior. Sobre todo comercializan el garbanzo blanco lechoso, también garbanzo pedrosillano, lenteja castellana, alubia bañeza riñón, alubia fabada asturiana, arroz valenciano y habas aguadulce.
Otra línea de negocio es el suministro de semillas de calidad para el cultivo de garbanzo lechoso a agricultores de las provincias de Cádiz, Sevilla, Huelva, Málaga y Córdoba.
Fuente: EFEAGRO
Las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas tienen un papel muy importante que desempeñar, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras
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