El Grupo Operativo Guiprogal tiene como objetivo principal la recuperación y revalorización de las variedades tradicionales de guisante proteaginoso y el fomento de su uso como fuente de proteína sostenible para la alimentación humana y animal.
Con esta meta, organiza el próximo Jueves 4 de Septiembre un seminario online en el que presentarán los objetivos concretos del proyecto, actividades planteadas y resultados esperados. Como hacen constar en su programa , este acto va dirigido tanto a todos los agentes de la cadena de valor del guisante: productores, transformadores, ganaderos, académicos, investigadores y administraciones.
Puede inscribirse al acto a través de este formulario de inscripción. Para más detalles, consulte el programa descargable, que adjuntamos también en esta publicación.
