AEL Asociación Española de Leguminosas

Con fecha 3 de febrero se ha publicado el RD 19/2014 del 17 de enero, por el que se refunden los organismos autónomos Instituto Nacional del Consumo y Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en un nuevo organismo autónomo denominado Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) y se aprueba su estatuto.

Los objetivos fundamentales de este organismo son:

  • Ejercer la promoción y el fomento de los derechos de los consumidores y usuarios, tanto en materia de seguridad de los productos como de sus intereses económicos.
  • Promover la seguridad alimentaria, ofreciendo garantías e información objetiva a los consumidores y agentes económicos del sector agroalimentario español.
  • Planificar, coordinar y desarrolla estrategias y actuaciones que fomenten la información, educación y promoción de la salud en el ámbito de la nutrición, y en particular, en la prevención de la obesidad.

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El pasado mes de diciembre se publicó el  libro ‘Las legumbres de Castilla y León del siglo XXI’ editado por Everest, en el que han colaborado la Junta, las academias de gastronomía española y de la comunidad autónoma, 17 cocineros españoles y castellanos y leoneses, los alumnos de la escuela, bodegas de la región, nutricionistas y fotógrafos. En el libro se describe la importancia de las legumbres en la alimentación y sus aplicaciones gastronómicas.

La junta de  Castilla y León está apostando por las legumbres tanto en cantidad como en calidad por las figuras de calidad protegidas.

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La plataforma ENCIENDE, ENseñanza de las CIENcias en la Didáctica Escolar, ha publicado su boletín de noticias de octubre 2013.

Enciende es un proyecto creado para fomentar la enseñanza de las ciencias en las edades más tempranas organizada por la COSCE (Confederación de Sociedades Científicas de España).

 La plataforma está abierta a todos quienes estén interesados en mejorar la enseñanza de las ciencias e incrementar las vocaciones científicas en nuestro país.
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Las estimaciones de producción de leguminosas  grano experimentan aumentos significativos en relación a los de la campaña precedente según el avance  de superficies y producciones agrícolas de agosto de 2013 publicado por el MAGRAMA.

Dichos ascensos están comprendidos entre el 70% de las lentejas y el 10,5% de las judías secas.  La excepción es el altramuz, que desciende tanto en producción como en superficie.

En cuanto a la superficie cultivada, salvo en las judías secas, que apenas varía, y los yeros, que suben un 12,1%; se producen descensos, entre los que destacan los guisantes secos (-25%) o la veza (- 27,6%).

avances2013

Fuente: Agrodigital

Según ASAJA de Castilla y León las valoraciones de la última campaña de legumbres de consumo humano apuntan unas producciones muy desiguales según la zona pero con una calidad buena del producto y unas perspectivas de mercado mejores que en años anteriores.

Las estadísticas oficiales indican que este año se han sembrado en Castilla y León 2.270 ha de judías secas, 5.843 ha de lentejas y 6.836 ha de garbanzo.

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logo consejo regulador tierra de campos

  El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica  Protegida Lenteja de Tierra de Campos, en colaboración con los 5 grupos de acción local de Tierra  de Campos: Adescas; Araduey Campos; Campos y Torozos;  Adri Palomares y  Adri Norte Tierra de Campos,  organizan, con el tema “Sucedió con las lentejas”; “Sucedió a las lentejas”; “Sucedió mientras las lentejas…” el primer concurso de microrrelatos Lenteja de Tierra de Campos.

En el apartado concursos de la página web www.lentejadetierradecampos.es  encontrarás toda la información.

Pluma

La Comisión Europea (CE) aprobó el 5 de Septiembre de 2013 incluir al «Garbanzo de Escacena» entre los productos de calidad o que disfrutan de denominación con reconocimiento y protección de la Unión Europea (UE).

La denominación de origen «Garbanzo de Escacena» entrará en la lista de más de 1.200 productos agroalimentarios de calidad europeos que están amparados por las normas de la UE.

El producto se cultiva sobre todo en municipios de Huelva, así como en Sevilla, en territorios donde abundan los suelos profundos, con un alto contenido en arcilla y gran capacidad de retención de agua.

Nuestra enhorabuena a la cooperativa Campo de Tejada.

Más información en Campo de Tejada

Se cultiva en un área cercana a La Granja de San Ildenfonso en la sierra de Guadarrama. Esta judía fue traída de América y utilizada por Isabel de Farnesio (mujer de Felipe V) para alimentar sus faisanes.

Más información: Agrodigital

Esta ayuda específica, que adoptará la forma de pago por explotación, la han solicitado 17.078 agricultores en la campaña 2013/2014, destacando el número de solicitudes presentadas en las Comunidades Autónomas de Aragón y Castilla La Mancha.

 

Fuente: Agrodigital