concurso

Amas de casa «La Espiga», ganadoras del primer premio en la modalidad de cocido tradicional.

El pasado domino día 25 de Octubre se celebró la Fiesta del Garbanzo, en el marco de la Feria Agroalimentaria de Fernan-Núñez (Córdoba). Varios grupos participaron en la elaboración de cocidos al estilo tradicional uy modalidad de plato libre, siempre empleando como ingrediente principal garbanzo de la zona proporcionado por la José Baena Serrano, productor y mayorista de legumbres. EL primer premio de cocidos lo ganó la Asociación de Amas de Casa «la Espiga» seguidas por Cristina Roldan Pacheco, con el segundo premio. El Club Deportivo Stadium y el club de Atletismo Fernán Núñez quedaron terceros y cuartos respectivamente.

El premio en la modalidad de plato libre fue para Cristina Roldan Pacheco. Los miembros del jurado fueron Buenaventura Muñoz, ganador de la edición de 2014, Miguel Mesa, profesor de la escuela de Hostelería de Córdoba y Teresa Millán, como representante de la AEL

Plato libre premiado

Stand de Legumbres en la Feria Agroalimentaria

Jurado en la degustación

En la localidad cordobesa de Fernán Núñez se celebró durante los dias 24, 25 y 26 de octubre la IV Agroalimentaria, que fue un éxito de participación y público. En el Pabellón Deportivo se instalaron numerosos stands con productos de la zona, entre ellos alguno dedicado a las legumbres.

El último día se llevó a cabo la Fiesta del Garbanzo, con el III Concurso de cocina “Fernán Núñez Gastronómico” donde el ingrediente principal tenía que ser el garbanzo blanco lechoso de la zona. En unas carpas los distintos grupos elaboraron cocidos al estilo tradicional y también hubo unos concursantes en la modalidad de plato libre que prepararon unas tortillitas de garbanzos.

Tras las deliberaciones del jurado, se eligió como mejor cocido el elaborado por Buenaventura Muñoz (foto de abajo), y a continuación el numeroso público asistente pudo degustar los exquisitos platos preparados con el garbanzo lechoso como principal ingrediente.

Queremos agradecer la invitación del comité organizador a la AEL para asistir a esta acto, así como el excelente trato recibido.

Fernán Núñez (Córdoba) celebrará, del 24 al 26 de octubre, su cuarta Feria agroalimentaria «Sabores de Nuestra Tierra» una cita obligada ya que se presenta como un importante escaparate para la promoción y comercialización tanto de las novedades del sector agroindustrial como de las numerosas empresas del municipio.

La feria incluye la Fiesta de garbanzo, concurso gastronómico con nombramiento del mejor cocinero de cocido de garbanzos de la Villa.

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de Tierra de Campos, en colaboración con los 5 grupos de acción local de Tierra de Campos: Adescas; Araduey Campos; Campos y Torozos; Adri Palomares y Adri Norte Tierra de Campos, organiza, el SEGUNDO concurso de microrrelatos LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS.

Podrá participar en este concurso cualquier persona con residencia legal en España. El relato, que deberá ser original e inédito, ira encabezado por el logotipo de la contraetiqueta del Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos y tendrá una extensión mínima de 100 palabras y una máxima de 200 palabras, en el texto deberá aparecer la palabra LENTEJA.

El plazo de presentación finaliza el 15 de enero de 2015, a las 24:00 hrs. Bases del concurso en la web de tierra de campos

Vota dos vídeos del I Concurso de Microvideos Lenteja de Tierra de Campos.

De entre todos los videos presentados puedes votar 2 videos, pero recuerda que solo puedes votar una vez. Marca la casilla que está junto al título del video. Cuando hayas marcado el video o videos que te gusten pulsa el botón “Votar” que encontrarás al final de todos los videos.

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lenteja de Tierra de Campos organiza el

I CONCURSO DE MICROVIDEOS LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS (15 de Mayo al 25 de Julio de 2014)

Consta de una única modalidad, para videos que no superen los 60 segundos de duración grabados en cualquier dispositivo.

Habrá dos premios, uno de 500 € otorgado por un jurado de profesionales, y otro de 300 € al video más votado en votación popular.

El tema será libre pero en el video habrá que hacer referencia a la Lenteja de Tierra de Campos bien sea de forma hablada, escrita, o mediante la imagen corporativa de la IGP.

En la página web www.lentejadetierradecampos.es en el apartado Concursos encontrarás toda la información referente al citado concurso.

La ganadora Raquel Villanueva Lorca disfrutará de un fin de semana en una casa rural de tierra de campos y 200 euros.

Foto de la ganadora del I concurso de microrrelatos

RAQUEL VILLANUEVA LORCA ganadora del concurso

El microrrelato “Sucedió mientras las lentejas hervían en la olla” firmado con el seudónimo Antonia Grandes de la ponferradina Raquel Villanueva ha ganado el 1º concurso de microrrelatos Lenteja de Tierra de Campos. Ha sido escogido como el más original y mejor redactado entre 355 microrrelatos enviados desde toda España.

El premio consiste en 200 euros y un fin de semana para dos personas en un centro de turismo rural de Tierra de Campos. El concurso ha sido organizado por el Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos, y tiene como objetivo fomentar la cultura gastronómica y el consumo de productos agroalimentarios de Castilla y León.

En la página web de Lenteja Tierra de Campos se pueden encontrar los 10 mejores microrrelatos del concurso.

MICRORRELATO GANADOR

Sucedió mientras las lentejas hervían en la olla. Yo estaba de espaldas, no le veía, pero sabía a ciencia cierta que estaba allí. Notaba su mirada, su respiración y esa interrogación que siempre flotaba en el aire cuando él aparecía. Yo, disimulaba dando vueltas con la cuchara de madera, mientras los buenos olores del plato en preparación iban llenando la estancia. Supe que se había levantado, lo sentí acercarse, lo percibí detrás de mí, quieto, parado allí.

— Sabes que me vuelven loco las lentejas, casi tanto como tú —. Sonreí ante su afirmación y me recline un poco hacía atrás, hasta sentir su cuerpo contra el mío.

Ese día las lentejas se me pegaron a la olla.

SEUDÓNIMO: Antonia Grandes

La elección del ganador ha tenido lugar en el Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos el 18 de febrero, y ha contado con un jurado de excepción compuesto por: el periodista y columnista del Diario de León, Pedro Trapiello, el editor del periódico Carrión de Palencia, José Badiola, el director de informativos de Castilla y León Televisión, Eduardo Gordaliza, el delegado de la agencia ICAL en Zamora Juanma Saa, y la representante de los Grupos de Acción Local, Esther Benito

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de Tierra de Campos, en colaboración con los 5 grupos de acción local de Tierra de Campos: Adescas; Araduey Campos; Campos y Torozos; Adri Palomares y Adri Norte Tierra de Campos, organizan, con el tema “Sucedió con las lentejas”; “Sucedió a las lentejas”; “Sucedió mientras las lentejas…” el primer concurso de microrrelatos Lenteja de Tierra de Campos.

En el apartado concursos de la página web www.lentejadetierradecampos.es encontrarás toda la información.

Hasta el próximo 31 de agosto puedes votar on line por la mejor imagen científica del año, entre las 12 imágenes publicadas entre julio de 2012 y junio de 2013 en la sección Pinacoteca de la Ciencia de la SBBEM (Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular).

Un jurado seleccionará la foto ganadora de entre las tres más votadas. La casa comercial Eppendorf, patrocinadora de la sección, premiará al autor de la mejor imagen con una ayuda de 600 euros para subvencionar la inscripción al congreso de la SEBBM, los gastos de viaje y alojamiento del/a ganador/a.

Además, todos los participantes cuya imagen haya sido elegida para su publicación en la web entrarán en el sorteo de una Multipette Xstream, un dispensador electrónico que combina un fácil manejo con una amplia selección de características, de la marca Eppendorf.